1. إعداد جميع المكونات
2. شرائح Erkuai، وشرائح لحم الخنزير، والكراث مقطعة إلى شرائح بوصة والبصل والبصل الأخضر قطع والمخللات المفروم المياه
3. ضع صلصة الصويا والسكر وزيت الفلفل الحار والتوابل في وعاء من النسخ الاحتياطي (تم تصميم هذه الخطوة للسماح للسكر تذوب)
4. صينية التصفية، ولحم الخنزير في مقلي حريق صغير
5. إضافة Erkuai قطعة يحرك ببطء تقلى لمدة 2 دقيقة، حتى أن الاندماج الكامل في رائحة لحم الخنزير
6. المخللات المائية، والصلصات الجاهزة الى لهم ضجة لذيذ والكراث إضافة أو البصل الأخضر كسر الصحة قبالة الحرارة، إضافة إلى مزيج MSG قليل الذوق. رائحة المقلية عموم Erkuai.