الخطوة 1
إعداد اثنين من الذرة الحلوة وتنظيفها.
الخطوة 2
إعداد الفجل الأبيض.
الخطوة 3
العمود الفقري النظيفة؛
الخطوة 4
ميتش دوان يو.
خطوة 5
الفجل غسلها، وقطع مقشر إلى قطع صغيرة،
خطوة 6
العمود الفقري، المقشر في الماء المغلي، (الذهاب دموية)
خطوة 7
الإسكالوب نقع نظيفة، يمكنك قص عليه في النصف بسكين.
الخطوة 8
إضافة كمية مناسبة من الماء والزنجبيل وضعت، وتغلي.
الخطوة 9
بعد غلي الماء، إضافة الاسكالوب، والذرة، والعمود الفقري، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة، وحرق ثلاثين دقيقة.
الخطوة 10
ثم يضاف الفجل الأبيض، يستمر في الغليان عشرين دقيقة.
الخطوة 11
إيقاف الحرارة، وكمية الملح المضافة، وإثارة عشر دقائق الحساء في وعاء.
