السنة الجديدة طبق خاص - الزمرد زلابية - الطعام الصيني

السنة الجديدة ترغب في اظهار طبق التوقيع، وهذا بالتأكيد زلابية هو لون الطبق، وتقلص عصير السبانخ الخضراء الطازجة والتغذية والصحة. قيمة الين وتتعايش ذيذ. الزلابية السنة الصينية الجديدة والوجه يمكن أن تفعل يا. المجموعة الدقيق: من الدقيق العادي 120G ماء دافئ 70G العجين الأخضر: من الدقيق العادي 120G عصير السبانخ 80G لحم 150G الأرز اللزج 400G البصل والذرة والفلفل الأخضر كمية مناسبة صلصة الصويا والنبيذ الطبخ والوقود والسكر والدجاج كمية مناسبة

الخطوة 1

نقع الأرز الدبق مقدما حوالي ساعتين، مع طنجرة الأرز على البخار وفقا لكمية من الماء في الأرز العادي الأرز الدبق (I يضاف الماء قليلا أكثر من ذلك، الأرز الرطب قليلا) غارقة تلتهم أكثر Ruannuo، لا فقاعات أكثر مطاطية.

الخطوة 2

السبانخ حول حول 80G

الخطوة 3

إضافة حوالي 90G من الماء آلة كسر الطبخ، تم تصفية عصير السبانخ قبالة.

الخطوة 4

الأبيض والأخضر، على التوالي العجين وعصير السبانخ مع الماء لتشكيل العجين، غطاء التفاف يستيقظ حوالي 20 دقيقة.

خطوة 5

العجين لجعل عملية الحشوة: شرائح اللحم المفروم والبصل وقطع الفلفل دينغ، ويمكن أيضا أن يكون الفطر المستعملة، والبازلاء، وما شابه ذلك.

خطوة 6

بعد النفط وضعت عموم، الحرارة النفط، وطرح مكعبات مسحوق المقلية

خطوة 7

إضافة صلصة الصويا والنبيذ والسكر وكمية صغيرة من الوقود الطبخ الاستمرار في القلي

الخطوة 8

يضاف الفلفل الأخضر والبازلاء والبصل يقلب قليلا على كمية صغيرة من الدجاج، ويضاف الملح وفقا للحالة، إذا كان صلصة الصويا، والملوحة أنا ما يكفي من الوقود، وزيادة لا تضيف الملح. ثم يحرك بالتساوي في الأرز الدبق. (هذه الخطوة نسيت لالتقاط صور)

الخطوة 9

استيقظ العجين، ويعجن سلاسة مرة أخرى.

الخطوة 10

العجين الأبيض إلى دائرة ممدود، لفة العجين داخل الأخضر العجين مستطيل، أبيض طول نفس طويل.

الخطوة 11

الأخضر التفاف العجين الأبيض العجين

الخطوة 12

زلابية قطع المجمع أكبر قليلا من واحد من وكلاء فرعية صغيرة

الخطوة 13

الصحافة شقة

الخطوة 14

لفة الوسط في الجلد مع دبوس المتداول حافة سمكا قليلا انفجر قليلا، وأرق لذيذ.

الخطوة 15

خذ الأرز المقلي جيدة العجين وضع اللحوم، فم النمر مع يده اليسرى حافة مطوية زلابية، زلابية الخصر قوة قرصة، في حين تناوب انهارت حين الانتهاء من الحواف. بعد حزمة جيدة لسحب جاءت حواف نموذج الانسحاب.

الخطوة 16

بنفس الطريقة التفاف جميع زلابية.

خطوة 17

بعد افتتاح في وعاء البخار الماء لمدة 10 دقيقة وكأنه زلابية. يتم طهي حشو لفترة طويلة دون البخار.

خطوة 18

انتهى. ومن المؤكد أن الساخنة لتناول الطعام كان لذيذا.