المكونات

 

البطاطا شمعية صغيرة

 

300G

 

شحم الخنزير

 

50G

 

البصل الأخضر المفروم

 

20G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 قديم ممارسة الحليب البطاطا بعد الرواسب 1 يغسل في البطاطا المقلاة المطبوخة.

2 البطاطا المطبوخة جردت من بارد اسمحوا الجلد، ثم طرحت قضية سكين صنع لوح مسطح.

3 الكراث قطع البصل الأخضر بعد الغسيل.

مضاءة 4 ووك في شحم الخنزير الساخن.

5 طلقة شقة في البطاطس القلي.

رذاذ القليل من الماء والاستمرار في القلي بعد القلي 6 البطاطا لفترة من الوقت. (هذه الخطوة لا يمكن أن يكون أقل، وأكثر من ذلك بقليل الماء جعل رغوة البطاطس)

7 كمية الملح في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.

8 البصل الأخضر إثارة بالتساوي في المقلاة.