المكونات

 

ضلوع

 

600G

 

 سواغ الزنجبيل البصل الأخضر 56 مثمنة قسم 2 الفلفل الحار المجفف شريحة الزعرور 24 5 ملاعق كبيرة من السكر، الفلفل الجيل الثالث 3G الخل 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا والملح الجيل الثالث 3G مبلغ 25ML كمية الماء من الماء البارد المطبوخة قليلا البيضاء السمسم سلطة 30ML النبيذ كمية النفط

 الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير ممارسة 1 غسلها، ينقع بالماء لمدة ثلاثين دقيقة كان يصب، جاهزة للتوابل الرئيسي.

المغلي 2 الأضلاع وعاء الماء البارد.

3 أضلاع لحم الخنزير المسلوق، إزالة، ووك نظيفة، ووضع النار مرة أخرى.

4 صب زيت السلطة.

5 ثلاث ملاعق من السكر سكب تسخين ببطء حرارة متوسطة مع التحريك باستمرار مع تشاو شاو.

تم تغيير 6 إلى لون السكر الأبيض من صلصة الصويا.

الآن إثارة بالتساوي في أضلاعه 7، ثم سكب في نصف ملعقة من الخل.

8 يضاف البصل والزنجبيل واليانسون، الفلفل الحار والفلفل يقلب بالتساوي.

9 في الماء، وليس الماء إلى ما يزيد قليلا على أضلاعه المناسب.

يتم وضع ورقة المجفف 10 الزعرور، صلصة الصويا، في النار. بعد الغليان، وتحويل ينضج صغيرة لمدة ساعة.

11 ثانية في ساعة واحدة في النار.

12 ثم وضع ملعقتين من السكر.

13 إضافة القليل من الملح.

14 نصف ملعقة من الخل مضافة، وإثارة بالتساوي.

بعد رشها 15 صلصة مع بذور السمسم الأبيض المطبوخ، يمكنك عموم.