المكونات

 

لحم خنزير

 

100 غرام

 

نبات الهليون

 

10

 

فطر

 

1

 

 2 ملاعق طعام من صلصة المحار المواد 1 ملعقة النبيذ وزيت الطهي 1 ملعقة طعام من الزنجبيل 5

 بعد لحم الخنزير عندما الخضروات المشوية 1 غسل ممارسة لحم الخنزير ساعتين في ورقة قطع المجمد (قطع ورقة بسهولة بعد تجميد)

2 إضافة الزنجبيل، والنبيذ، منقع اللحوم في 5-10 دقائق

3 شرائح الفطر، وغسلها وقطع الهليون

4 في عموم النفط، وضعت على جانبي زريعة الأسماك الذهبية محاري

5 في لحم الخنزير ويقلى حتى استخراج النفط

6 وعاء في الماء، وبضع قطرات من الزيت والملح، وتغلي المياه الساخنة المتداول بدء إزالة الهليون إلى

7 في الماء البارد باردا جدا

8 وعاء، صب قليل من الزيت، إضافة القليل من الهليون مقلية

9 تاريخ الفطر ولحم الخنزير والمقلي

10 صلصة المحار وأضاف

11 القليل من الماء، القلي عموم بالتساوي