المكونات

 

خردل

 

200G

 

اللحوم الخالية من الدهون

 

60G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية الزنجبيل مناسبا من صلصة الصويا كمية كمية النشا من النبيذ كمية مناسبة الثوم المجفف الفلفل 15G 20G البصل

 1 الخردل بثور نهج الخردل لحم الخنزير لمدة نصف ساعة، مقطعة إلى خيوط، تشطف عدة مرات في استخدام المياه.

2 إعداد الزنجبيل والثوم.

قطع 3 اللحوم الخالية من الدهون إلى خيوط مع دقيق الصويا، والنبيذ الجيد، صلصة الصويا والملح ونقل النفط.

4 وعاء الزيت، وإضافة بعض الملح، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سكب لحم الخنزير داخل وعاء.

بعد 5 لحم الخنزير اثارة شنغ وعاء ويوضع جانبا.

6 سكب الحرير الخردل، مقلي، مقلي الرطوبة الجافة الخردل.

7 صب المجفف الفلفل الحار القلي.

8 إثارة بالتساوي

يسكب 9 إلى البصل الأخضر، إضافة التوابل.

10 طبق.