الخس غسلها، غارقة في المياه المالحة لمدة نصف ساعة.
فصوص من الثوم المفروم، ووضع الدرج.
الملح والسكر وصلصة الصويا وزيت.
حرق كمية مناسبة من الماء، صب بعض الصلصة على طبق من ذهب.
يستغرق بضع شرائح من الخس ألقيت في الماء المغلي، واختار حار حتى بضع ثوان.
تسكب الصلصة على حساء الخس، Dangdang عندما وصديقان حميمان، سوبر بسيطة.