الخس مسبقا منقع، المغلي والملح وتصريف زيت السمسم الافتتاح، مغلي الخس مدة نصف دقيقة.
المغلي لحن عصير، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من الأرز والنبيذ، 2 ملعقة طعام زيت السمسم، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، وكمية الثوم في وعاء وتخلط جيدا.
عصير المغلي العراء وعاء، والمتداول فقاعة على المحك.
صب عصير مغلي Cheuk جيدة على الخس عادل.
