1. Icegrass غير متوفر في بعض الأماكن. يمكنك استخدام الخضار الأخرى المختلطة في السلطة ، مثل الخس ، والخس الأرجواني ، والجرجير ، والخس المر. تريد حقا أن تأكل التسوق عبر الإنترنت.
2. يحلق أولا بعض قشر البرتقال.
3. قطع الزيتون الأرجواني بعض الخيوط.
4. ثم انزع قشر البرتقال. قطع الأفوكادو إلى أنصاف وإزالة الجلد.
5. يتم قطع البرتقال الحلو إلى حجم بتلات الأفوكادو ، ويتم وضع برتقال حلو وواحد من الأفوكادو على الطبق ، والفناء بحجم جيد.
6. يتم عصر البرتقال الحلو الإضافي والنصف الآخر من البرتقال الحلو معًا في عصير البرتقال مع عصارة.
7. أضف قطع قشر البرتقال وزيت الزيتون والسكر وكمية مناسبة من الملح إلى عصير البرتقال واخلطهم جيداً. اعصر عصير نصف ليمونة لتحضير صلصة السلطة.
8. ثم تناول الخضروات المثلجة والزيتون البنفسجي ، وضع فوق البرتقال الحلو والأفوكادو.
9. ضع بيضة مسلوقة (انظر وصفة أخرى "بيض مسلوق الماء" لمزيد من التفاصيل).
10. استخدم ملعقة لسكب صلصة السلطة المحضرة.
11. سلطة الخضار الباردة البرتقالية الجميلة جاهزة.