بادئ ذي بدء ، صلصة السمسم ، روح المعكرونة الساخنة الجافة! نخلط معجون السمسم بزيت السمسم! ننظر إلى الصورة أدناه
مثل هذا الاتساق!
إنتاج ماء الثوم: حوالي ثلاث فصوص من الثوم ، تضغط على الطين. النقاط الرئيسية أضف الماء المغلي البارد أو المياه المعدنية (يجب أن تكون باردة) ، أضف كمية مناسبة من زيت السمسم ، وحرك! كما هو مبين أدناه
ماء الثوم كامل ، يوضع جانبا
يجب تقطيع درنة خردل وجيانغ بأقصى قدر ممكن من الصلابة وتركها جانباً (هذه هي الصورة التكميلية)
البصل الأخضر المفروم هذا نبات الشرفة ينمو قليلاً فقط
ملعقة من الفلفل ونصف ملعقة من الغلوتامات أحادية الصوديوم ، توضع جانباً كما هو موضح على اليمين
لذلك يتم احتساب المكونات المحضرة والإبلاغ عنها: 1 محلول ملحي 2 فلفل أحادي الغلوتامات 3 صلصة الصويا الداكنة 4 ماء الثوم 5 معجون السمسم 6 مخلل الخردل 7 بصل أخضر مفروم 8 زيت الفلفل الحار (تحضير المكونات وترتيب الطلب لتجنب التسرع لاحقًا). حضّر لمدة نصف ساعة واطبخ النودلز. دقائق ، أكل المعكرونة في غمضة عين ، هاهاها
احصل على استعداد للاستفادة من السلاح! يبدأ المؤقت لمدة دقيقتين
سيغلي الماء كما هو موضح في الصورة ، يجب غليه! (يمكنك أولاً وضع المعكرونة في الوعاء لتقدير الكمية.) أدناه ، استخدم عيدان تناول الطعام لتفريقها (هذه المرة حجم موقد الغاز الخاص بك) لمدة 15 ثانية تقريبًا ، أطفئ النار! ضع المعكرونة في وعاء!
إضافة المكونات هو نجاح! ملعقة وعاء ساخن ملعقة ونصف من محلول ملحي ، نصف ملعقة فلفل MSG (خليط) ، نصف ملعقة من صلصة الصويا ، ملعقتان من ماء الثوم (يُشار إلى ملعقة في الماء) ، 3 ملاعق من طحينة ، 1 ملعقة خردل ، 1 ملعقة بصل أخضر ، كمية مناسبة من زيت الفلفل الحار (ذاتي) التفضيلات)! حسنا!
ثم صفيحة ، يمكنك صفيحة صلبة! ! !
إنها في المعدة في دقيقة واحدة مليئة بالسعادة! ! !
