"غدا هو عيد والدتي، ويعطيها نسخة فاخرة من شريط الحلوى، وأول من فعل مجموعة من الحلوى، وأمضى يوما، والذوق السليم هو جيد جدا. أنا مثل ACA الفرن، على اللون هو موحد جدا، لون كريم نفث ميمي دا ". الكرز موس
- صفار البيض 15G
- حليب 60G
- حبيبات السكر 15G
- كريم الجلد 60G
- صلصة الكرز 100G
- هلام 8G
الشوكولاته البسكويت أسفل
- زبدة 40G
- مسحوق السكر 25G
- بيضة 20G
- طحين كعكة 65G و
- مسحوق الكاكاو 10G
نفث
- طحين كعكة 60G
- زبدة 40G
- بيض 2
- حليب 100G
- كريم الجلد 150 غرام
- حبيبات السكر 15G
صلصة الجبن البطاطا الأرجواني
- جبن كريمة 40G
- بيض 45G
- البطاطا الحلوة الأرجواني 100G
- حليب 55G
- نشا الذرة 6G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 قيام أول الكرز البافارية لو: الكرز البافارية يتعرض صفار البيض وأضاف مزيج السكر المادي، وتسخين الحليب لدرجة الغليان بعد أخذ نصف ببطء في صفار البيض، من جانب واحد مع التحريك. -
2 صفار البيض إلى اللبن والحليب في وعاء استمر على نار هادئة، أثناء الطهي مع التحريك. -
3 صفار البيض يغلي الحليب حتى الدولة سميكة بعد إيقاف الحرارة، إضافة الجيلاتين المنقوع ورقة. -
4 صلصة الكرز، مهروس المسمى مع آلة الطبخ، ثم يضاف الحليب إلى صفار البيض لصق. -
ضرب 5 الجلد كريم خمسة التوزيع. -
والجلد كريم 6 صفار البيض والحليب الكرز 4-خطوة لصق وتخلط جيدا. -
تم سكب 7 موس في قالب، وضعت في الثلاجة. -
أضيفت إضافة الزبدة والدقيق كعكة، ومسحوق الكاكاو ومسحوق السكر ناحية كسرة الملتوية، والبيض، وإلى العجين: التالي، أسفل 8 صنع الكعك. طرح العجين في ورقة مستديرة، رسم دائرة مع كاذبة أسفل قالب الكعكة أسفل. -
واتهم 9 الكعكة في قالب أسفل، والثقوب مع شريط شوكة وتترك لمدة نصف ساعة على سطح رقاقة. درجة متوسطة فرن خبز 180 لمدة 15 دقيقة. -
10 الحليب والبيض والأرجواني البطاطا الحلوة، خففت جبنة كريم في كوب الطعام والضرب غرامة لصق. -
يضاف 11 نشا الذرة وتخلط. -
12 منقع الأرجواني الخليط الجبن البطاطا في الجزء السفلي من الكعك خبز. -
13 وضعت مرة أخرى في الفرن لمدة 30 دقيقة في الهواء الساخن من 160 درجة. -
14 نفث كريم أخيرا جعل: الحليب والزبدة والحليب في وعاء على نار خفيفة لدرجة الغليان. -
15 إلى الحد الأدنى النار، نخل الدقيق. -
خلط 16 بدوره بالتساوي مع ملعقة خشبية، حتى، تم إضافة الخليط أسفل درجة الحرارة في البيض. -
وقد أثارت 17 في الدولة حيث مقلوب لا يقطر المثلث. -
واتهم الخليط 18 حقيبة الأنابيب تقلص في مقلاة غير لاصقة. - 19 المتوسطة الفرن 180 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة.
-
20 للضغط في كريم الجلد للجلد من القاع. -
21 الجمعية: برج البطاطا الأرجواني على الجزء السفلي، ووضع الكرز على رأس قطع باكستان الندى. -
الكرز البافارية الندى حوالي أربعة نفث اللفة 22، وأعلى ما كريم، والكرز، نفث كريم الزخرفية. -
23 نفث لتناول الطعام مزدحمة الزبدة، حتى لا تؤثر على امتصاص الرطوبة في نفث متموج طعم. -
24 الانتهاء. -
25 الانتهاء. -
26 الانتهاء.
