"السبانخ المقلي هو واحد من الأطباق المحفوظة في المطبخ شاندونغ المطبخ الصيني فريدة من نوعها للغاية." المكونات
- السبانخ القلب كمية مناسبة
- الروبيان المجفف كمية مناسبة
- دهن الخنزير بياو كمية مناسبة
- النفط يوبا كمية مناسبة
- براعم الخيزران كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
إكسسوارات
- بيضة كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ماء الزنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 تغسل السبانخ، السبانخ الأوراق تأخذ القلب.
- 2 الفطر المجفف معجون الفول والجمبري السمك بالماء الحار ينقع لمدة 10 دقيقة.
- 3 براعم الخيزران، والفطر في وعاء يغلي يغلي إزالة واستنزاف المياه الساخنة.
- 4 في الغليان وعاء يغلي السبانخ الساخن الأكساليك إزالة إزالتها واستنزاف المياه.
- 5 Hemmi، الدهون، وبراعم الخيزران، والفطر هي مقطعة إلى أقرع، المفروم الاستخدام النهائي السبانخ.
- الطعام في وعاء 6 butoxy، والملح، والنبيذ، والسبانخ، عصير البصل لإعداد حشو.
- قطع مستطيلة بدن 7 إلى عدة قطع.
- 8 السبانخ ملء على كل يوبا، طوى.
- 9 شيرلي ضرب عجينة البيض.
- 10 إضافة طحين منخول، النشا الجافة، شوان Jiaocheng لصق.
- المواد شنقا 11 فردي شوان عجينة موحدة،
- 5-12 في مقلاة ساخنة.
- 13 المشمش والسبانخ الحفاظ تقلى، والأسماك لوحة السيطرة على النفط وخدمتها.