يُضاف الدقيق إلى خميرة الماء ويُعجن لتشكيل عجينة ناعمة ومعتدلة. لفه بغلاف بلاستيكي واتركه دافئًا في مكان دافئ حتى ضعف حجمه.

بعد اكتمال عملية التدقيق ، افركي العادم برفق وقسمه إلى حوالي 50 جرام.

خذ واحدة إلى شكل بيضاوي واستخدم دبوسًا لفه في اللسان.

ضع طبقة رقيقة من الزيت.

يطوى. استخدم مشطًا صغيرًا للضغط على الانطباع.

اضغط بعمق أكثر ، خوفًا من أن يصبح أخف بعد التدقيق الثاني.

استخدم رأس المشط لطرد الراديان.

اقرص الحافة السفلية في المنتصف وأعد تشكيلها قليلاً ، وأصبحت كعكة نبات اللوتس (القشرة) جاهزة.

انقلها إلى قدر بخاري ، واتركها لمدة 20-30 دقيقة ، وقم بإثباتها مرتين إلى 1.5 مرة أكبر.

تفتح وتبخر لمدة 13-15 دقيقة. أطفئ النار وكن مملاً لمدة دقيقتين ونصف ، ثم يمكنك الخروج من الوعاء.