"أنا لا أحب أن يأكل الكعكة، لأن معظم الكعك السكريات، والنفط، وارتفاع السعرات الحرارية، ولكن يحدث لابنتي تحب أن تأكل، وذهبت إلى المخبز لمطبخها، حيث وجدت صحية ------ المكونات اليقطين واللبن، وأنا لا ترتبط في غالبيتها اليقطين الغذاء واللبن. هذه الكعكة لقد فعلت أربع مرات، وتحسنت في كل مرة والمفاجآت. بعد العمل الأول، أولا إعداد المكونات لجعل كعكة ل عندما كعكة كبيرة، مليئة كله نكهة الحليب المطبخ، وكنت بالفعل جائع، انتقلت إلى هذا التفاني لبلدي! ذهبت إلى عالم الخبز، لا يمكن أن تتوقف قليلا، وهذا هو سحر الخبز؟ وأنا أعلم، لقد وقعت في الحب معها ". المكونات
- بيض 4 (الاكبر)
- أدنى من الغلوتين الطحين 50G
- الزبادي محلية الصنع 200G
- نشا الذرة 25G
- زيت الذرة 35G
- حبيبات السكر 55G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 زبادي محلية الصنع، عادي 120G والزبادي مربع، 600ML الحليب الطازج، وآلة اللبن في خرطوشة البلاستيكية تتم إزالة المغلي، والتطهير، والسماح لتبرد وتدفقوا على علبة من اللبن، الحليب الطازج، 1/3، وإثارة، صب الحليب المتبقي، واللبن الزبادي يحرك جيدا الى السلطة لمدة 8 ساعات الزبادي الأواني يؤخذ بها، تبريد ونصف ساعة في الثلاجة. عندما صنع كعكة، تزن من 200G، ومن ثم العودة الى بقية الثلاجة. -
2 إعداد المكونات -
إعداد 23 الأواني الفرعية البيض الجافة الخالية من الزيت، وتحميلها بيضة أبيض، صفار تحميل -
تمت إضافة 4 نصف كمية زيت الذرة في حوض ثلاثة أجزاء صفار، مضيفا مع التحريك مع الجانب خلاط، بعد إضافة مزيج اللبن ويحرك تابع هذه الصورة -
5 ونشا الذرة والدقيق كعكة المختلط، مسحوق صفار البيض إلى عجينة، مع ملعقة. -
إضافة عصير الليمون 6 بياض البيض، بياض البيض الأواني السكر المضافة في ثلاثة أجزاء، مع سرعة خفقت المتوسطة الكهربائية حتى قمم لينة، والبيض رئيس شد ترهل كبير هوك -
7 سخن الفرن إلى 150 درجة، مع الأخذ أضيف 1/3 مرنغ صفار البيض، وغسلها مع ملعقة. -
8 ثم إرجاع ما تبقى من مرنغ، خلط بالتساوي قطع -
9 من فوق في القالب، صدمة قليلة، فقاعات الهواء صدمة -
10 مقلاة صب الماء الساخن في القالب، وانخفاض طبقة 150 من حوالي 50 دقيقة -
بعد خبز 11 خارج السلطة، وإزالة عموم، وتغيير الخبز العفن على الانترنت مرة أخرى في الفرن، يتم تبريده الى الحساء، وضعوا في أكياس تخزين الثلاجة. -
الرقم 12 انتهى التمتع -
13 ميمي دا!
نصائح
هو ثابت 1، ويفضل أن يكون حمام الماء لخبز قاع قالب الكعكة، كاذبة قاع القالب تحسين استخدام رقائق القصدير. 2 بياض البيض لا يمر القوي، وعملية الخبز من أجل تجنب تكسير شديد. 3، منخول صفار البيض لصق أفضل مرة أخرى، وهذه الكعكة المخبوزة داخل المنظمة أن تكون أكثر حساسية. 4 درجة حرارة الفرن والوقت يمكن تعديلها وفقا للمنزل الوضع الفرن. 5، وصيغة الأول هو مزيج من عدة الأصدقاء وصفة من المطبخ، بالإضافة إلى مبلغ باستمرار حتى الدروس المستفادة من فشل القادمة. هذه الكعكة أفعل ذلك أربع مرات، الأولى، عملية الخبز الثانية، وشرق افريقيا تكسير مثل جراند كانيون، لا للتزود بالوقود، عقولة الذوق والثالثة والرابعة صياغة يقلل من اللبن الزبادي، وزاد زيت الذرة، تفعل ضعف المبلغ من تصدع قليلا، كعكة خبز بعد التراجع الطبيعي.
