المكونات
مسحوق عالية
200G
بيض
20G
ماء
100G
الخميرة الجافة
الجيل الثالث 3G
ملح
1G
زيت السلطة
15G
كمية المواد لحم الخنزير
لفات لحم الخنزير الممارسة 1 جميع المكون الرئيسي في نفس الوقت في المحمصة، ويقلب حتى مرحلة التوسع. الخبز التخمير مباشرة في دلو لضعف كبيرة.
2 أخذ التكوير العادم.
وينقسم 3 إلى العديد من العجين الصغيرة، والعجن دائرة.
4 على التوالي، وفرك العجينة إلى شرائح.
5 مرتبطة لحم الخنزير.
6 في الخبز التخمير كبير طبق لمرتين.
الفرشاة على سطح البيض 7، في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة خبز 20-25 دقيقة.
