المكونات

 

طحين

 

200G

 

الشعير والدقيق

 

200G

 

 ملح 2 بيضة سواغ QS QS المياه

 الشعير Shougan الاقتراب من نوعين من الطحين في وعاء.

2 ضرب البيض في وعاء.

3 يضاف الدقيق، ثم يضاف كمية مناسبة من الماء، وإلى العجين الثابت.

4 باستخدام آلة الضغط الضغط على العجين داخل ملف كبير.

5 مع والعتاد الثاني ثم تصحيح تكرارا، وسوف نرى الكثير من البقع على نحو سلس.

6 على التوالي، ثم الثالثة والعتاد والعتاد الرابع، الخامس والعتاد يذهب أكثر، سترى بقع أكثر وأكثر سلاسة.

بعد 7 نهاية سرعة العتاد الخامسة اختيار قطع الخشنة، ورقة العجين إلى المعكرونة.

8 أفضل وقت لتناول الطعام في كل جزء واحد، ووضعها في الثلاجة.

9 قسامة منهم، المطبوخة، مزيج من ماء مالح في وقت مبكر يمكنك أن تأكل.