بيض
4
اكسسوارات الماء المالح كمية مناسبة من العمر من الزنجبيل المجفف كمية مناسبة من الفلفل الحار كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من الينسون البيض 1 بيضة نهج غسل الماء المالح موقف 2 بيضة، الذي ثم وضع أوراق البقدونس سيتم إصلاح 3 أوراق الكزبرة ملفوفة في طبقة من الشاش 4 محلول ملحي القديم تضاف إلى الفلفل الحار والفلفل والزنجبيل والينسون. وضع البيض في الذي بعد نصف ساعة إزالة ويطهى 5 6 الكراك 7 وبعد ذلك في محلول ملحي مواصلة يطهى لمدة بضع دقائق 8 ليلة نقع في محلول ملحي، يمكنك أن تأكل في صباح اليوم التالي