تُطهى البطاطا القلقاس والأرجواني على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
ضع البطاطس الأرجواني المبردة في غلاف بلاستيكي. اضغط على الحواف اليسرى واليمنى والسفلية بإحكام باليد.
اترك فجوة مستطيلة
كما هو موضح
(صورة متحركة لصنع طين القلقاس) تم التقاطها بيد واحدة. الطلقة لم تكن جيدة. طريقة صنع معجون البطاطا الأرجواني وهريس القلقاس هي نفسها.
أخرج قطعة من الجبن منخفض السعرات الحرارية. شريحة واحدة تحتوي على 45 سعرة حرارية فقط.
بعد طيها إلى نصفين ، يتم قطعها أو تقسيمها إلى مربعات متساوية الحجم.
2 قطعة من الطين جاهزة. الجبن جاهز أيضا.
دحرج الجبن بين النخيلتين إلى كرات صغيرة.
انقلي طبقة التشبث الممتلئة بطبقة القلقاس مقلوبة ووزعيها على طين البطاطا الأرجواني. الشكل مستطيل.
اسحب الغلاف البلاستيكي باليد. إنه مثل لف السوشي.
ضعي كرات الجبن التي صنعتها على "لفة الكيك" لتزيينها.
يمكن تزيينه بالفواكه أو الخضار الأخرى. تقديرية ، حرية اللعب.