يتم خلط سائل الحليب المخملي الأحمر بالتساوي oil زيت الذرة ، مختلط بالتساوي للاستحلاب ،

ينخل الدقيق منخفض الغلوتين ويضاف إلى الحليب المخلوط وزيت الذرة.

يقلب جيدا

نخفق بياض البيض. عندما نفصل بياض البيض ، يجب أن يكون وعاء البيض خالٍ من الماء والزيت ، وإلا فإنه سيؤثر على بياض البيض. يُضاف السكر الناعم ثلاث مرات. في البداية ، سيتم إرسال بياض البيض بسرعة عالية. إلى العديد من الفقاعات الكبيرة ، أضف السكر الأول أضف السكر الثاني إلى الفقاعات الرقيقة ، استمر في إضافة السكر الأخير عند وجود خطوط واضحة ، ثم اضغط على الصورة بسرعة منخفضة ومتوسطة ، بخطاف منحني.

قسم جزء من بياض البيض إلى معجون صفار البيض وانسخه بالتساوي

ثم صب معجون صفار البيض المخلوط في حوض بياض البيض

لقد سجلت مقطع فيديو صغيرًا ، وأحب مزجه على هذا النحو ، وأخيرًا استخدم ملعقة لخلطه.

تصب في صينية الخبز المعدة سلفًا ، انشر القماش المشمع أو ورق الزيت على صينية الخبز ، يجب تسخين الفرن مسبقًا ، يتم خبز درجة حرارة الفرن على 140 درجة لمدة 30 دقيقة ، فرن الهواء 140 درجة لمدة 20 دقيقة 150 درجة لمدة 6 دقائق

قم بتلطيف الخليط ، لأنه ليس سميكًا جدًا ، لذلك سيكون مسطحًا إذا رجته بسهولة.

نضعها في الفرن ، الناي السحري الذي أستخدمه

بعد تحرير الفرن ، استخدم مكشطة لفصل الحواف المحيطة بهذه الطريقة ، إذا كان لديك قماش من جميع الجوانب ، فقط ارفعه.

استخدم سكينًا لقطع قطريًا على الجانب المقابل لك ،

نسبة الكريمة المخفوقة إلى السكر هي 100 جرام كريمة g 7 جرام سكر ، يتم تقسيم 60 جرام كريم عند توزيعها على 7 ، ويتم تحضير كيس الزهور وفم الزهرة مقدمًا ، فم الزهرة الذي استخدمته هو سانتا آنا ، لذلك سيتم عصره فيه. الكريمة المستخدمة في الزخرفة أعلاه ، ويستمر الضرب المتبقي في الضرب. من الأفضل التغلب على مركز مركز التوزيع الثامن. من الأفضل تلطيخه مباشرة في الجزء الأمامي من الكعكة ، لأننا نريد لفه مرة أخرى ، دحرجه بدبوس متدحرج. نضع ورق الزيت معًا في الثلاجة ونبرده لمدة 30 دقيقة ونخرجه ونضغط الكريم عليه للتزيين

ضغط كريم بالتساوي ، وضع الفراولة ، رش حبات السكر ، جميلة