خذ قطعة من الزلابية وضع بعض الماء تحت الجلد
اخلط جميع المكونات واخلط جيدًا
بمجرد أن تصبح متساوية ، قم برمي اللحم المطحون في الهلام
مكدسة معًا (3 قطع إذا كان جلد الزلابية كبيرًا ، 4-5 قطع إذا كانت صغيرة)
ضع اللحم المقدد في المنتصف
يطوى
نشمر عن اليمين / اليسار
بعد الانتهاء من اللفة ، أضف بعض الماء إلى الفم وضعه على الطبق ، ورش بعض الدقيق على الطبق لمنع وصول الزلابية إلى الطبق
يجب إعداد الزلابية المحضرة على البخار أولاً (كلاهما على البخار لمدة 10 دقائق) قبل طهيها في الحساء (المقلية لمدة 10 دقائق).
يمكن طهيها في الحساء