1. إعداد جميع المكونات
2. البصل والبصل الأخضر تمزيقه، والثوم المفروم
3. شرائح الباذنجان
4. مغمورة في الماء البارد
5. تسخين المقلاة وزيت الزيتون
6. مقلي الثوم والبصل والفلفل وأضيف مبلغ مناسب من
7. إضافة لون لحم الخنزير جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
8. اضافة الباذنجان الركيزة
9. إثارة بالتساوي، إضافة الملح
10. المشتعلة السد
11. ورقة خففت حتى الباذنجان
12. إضافة البصل ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حول زيت السمسم
لوحة 13. وعاء