1. محاري غسلها، مقطعة إلى شرائح سميكة 1 سم
2. البصل المفروم جاهز
3. الجزر المفروم جاهزة، الثوم والبصل الأخضر
4. من نصف وعاء يغلي الماء والملح والزيت ويضاف
5. المطبوخ في الفطر
إزالة واستنزاف 6. بعد لوحة مشحونة
7. الحرارة مرة أخرى النفط، مقلي الثوم
8. إضافة المقلية الجزرة
9. الفلفل ثم ضعي، صلصة الصويا، ومزيج صلصة المحار
10. إضافة البصل والماء Linru النشا، مزيج يغلي
11. صب فطر أعلى، ومن ثم رذاذ زيت السمسم
12. رش مع البصل الأخضر المفروم
13. FIG انتهى