دجاج كاري نكهة نانيانغ! (المكونات بسيطة وسريعة ولذيذة) - الطعام الصيني

لأنني أريد تجربة القدر المستلم حديثًا افتح الثلاجة واكتشف أن هناك علبة أفخاذ الدجاج افتح الخزانة وابحث عن علبة معجون الكاري وعلبة من حليب جوز الهند طلبوا مني صنع قدر من الدجاج بالكاري حليب جوز الهند 1 علبة فخذ دجاجة 4 قطع كبيرة متبلة بالملح والفلفل الأسود البطاطس 2 قطعة مكعبات كبيرة معجون الكاري حزمة توابل الزنجبيل / الثوم / الفلفل الحار / الكزبرة المناسبة
  • المكونات بسيطة للغاية وواضحة ، الروح هو حليب جوز الهند في الزاوية اليسرى السفلية ومعجون الكاري في الزاوية اليمنى العليا! لون المصدر الذي يمزج بينهما ويتطابقان مثاليان! إنه اللون واللمعان الذي يجب أن يدور في ذهني الكاري؟

  • قم بقلي الزنجبيل المفروم والثوم والفلفل الحار أولاً ، هذا القدر هو الدافع بالنسبة لي لتحديث الوصفة

  • نضع أفخاذ الدجاج أولاً لأنني أفضل أكل أفخاذ الدجاج اخترت أفخاذ الدجاج

  • - تقلى حتى نصف أو نصف مطهية ، ارفع القدر واتركها جانبًا ، ثم اقلي البطاطس

  • تقلى البطاطس على نار عالية لمدة 5 دقائق ، يصبح السطح طريًا

  • ثم أضيفي الدجاج الآن ، أضيفي الماء حتى تغمر المكونات ، ثم غطيها واتركيها على نار عالية لمدة 10 دقائق تقريبًا ~

  • أحد صوص كاري الروح يخرج!

  • أضف الجرأة! بدون تردد!

  • مع قليل من التحريك ، هذا اللون جذاب للغاية بالفعل ، صحيح!

  • اللمسة الأخيرة هنا!

  • صب بجرأة! مثل هذا

  • الألوان السحرية على وشك الظهور!

  • هناك شعور بالفخامة مع قوام كريمي لامع! جرب الطعم في هذا الوقت ، يجب أن يكون مليئًا بحليب جوز الهند بالكاري! لكن يمكنك إضافة بعض الملح إذا كنت لا تعتقد أن مذاقه كافٍ ~ هذا سيجعل القدر! قمت بطهيها على نار هادئة لبضع دقائق أخرى حتى شعرت بقليل من العصير ~ كانت معدتك بالفعل على وشك التحرك ~ بالطبع ، كانت معدتي تئن عندما بدأت في قلي الثوم

  • قدميها ورشيها بالكزبرة ~ مثالية!

  • نسكب صلصة الكاري على الأرز ~ قضمة من اللحم وقطعة من الأرز