1. ضع الطحين في وعاء ، أضف الماء واخلطه في الندف

2. اخلط حتى لا يكون هناك مسحوق جاف

3. يعجن العجين باليد

4. يعجن حتى يصبح ناعما ويغطى بغلاف بلاستيكي لمدة نصف ساعة

5. اختيار وغسل الكراث بشكل نظيف ، لا تقطع الرأس ، قطع الرغوة

6. ضع في وعاء

7. البصل والزنجبيل

8. ضع في وعاء

9. ضعي الكمية المناسبة من الزيت وامزجي جيداً

10. يرش الدقيق الدقيق على لوح التقطيع ويعجن العجين

11. قطع شرائط طويلة ومستديرة

12. قطع إلى 40 غراما

13. اضغط مسطح وتدحرجت في الجلد زلابية

14. ضعي جلد الروبيان في حشوة الكراث

15. يخلط جيدا

16. يوضع الملح ويخلط جيدا

17. يخفق في البيض ويخلط جيدا

18. خذ قشرة زلابية وضعي حشو الكراث في المنتصف

19. أضعاف في النصف ، وضيق ضيق ،

20. قم بتعبئة جميع الصناديق في المقابل

21. يسخن ويصفى الزيت

22. ضع في صندوق الكراث

23. هز القدر برفق لمنع المقلاة من الالتصاق

24. يُترك على نار خفيفة حتى يصبح القاع أصفر قليلاً

25. صب نصف وعاء من الماء على طول حافة الوعاء وغطيه

26. اغلي النار حتى يجف الماء ، هناك صوت

27. يسكب القليل من الزيت على جانب القدر

28. رجّ القدر برفق

29. اقلب

30. تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، ثم يمكنك إخراج المقلاة

31. الوجبة المحصنة المناسبة للولادة جاهزة!

32. أنا Taxue Xunping ، تعال إلى Xiangha للتواصل!