مكونات

 

أوراق البطاطا الحلوة

 

400 جرام

 

التوفو

 

1 قطعة

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صويا ، ثوم ، ثوم

 كيفية صنع أوراق البطاطا الحلوة مع التوفو المقلي 1 اختر أوراق البطاطا الحلوة ، اغسلها وصفيها

2 يُقطع التوفو ويُترك جانباً

3 أزل الزيت من الوعاء الساخن ، وصفي التوفو المقطوع في الوعاء ، ورش القليل من الملح

4 اقليها حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين وصعد

5 اغسل الوعاء الأصلي ثم الزيت ، اسكب أوراق البطاطا الحلوة وقلّب أوراق البطاطا الحلوة

6 أضف المزيد من الماء لطهي الأطباق ، وتتبل بالملح وصلصة الصويا

7 أخيرًا ، ضعي أوراق البطاطا الحلوة في منتصف الطبق ، ثم ضعي التوفو