1. قطّعي الخضار إلى مكعبات واخفقي البيض

2. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح لاستخدامها لاحقًا ، وحضري الجبن

3. استخدم عود أسنان لقطف خيوط الروبيان وأضف القليل من الملح وبعض النشا

4. سخني المقلاة حتى تصل إلى زيت الزيتون ، أضيفي الجمبري واقليه أولاً ، ثم أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر.

5. نضيف مكعبات اللحم والخيار ويقلى لبعض الوقت ، ثم يوزع كل الأطباق بالتساوي في قاع المقلاة

6. صب سائل البيض بالتساوي

7. عندما ترى سائل البيض مضبوط بسرعة

8. رش شرائح لحم الخنزير والطماطم

9. رشي الجبن مرة أخرى بقدر ما تريد. قم بتغطية الغطاء وقم بتسخينه لفترة من الوقت ، قم بإطفاء النار عندما ترى أن الجبن لم يذوب تمامًا ، فالتسخين المسبق للقدر كافٍ.

10. رش الكزبرة واستمتع بها.