مخصص لهدية عيد الأم - كعكة لفة القرنفل - الطعام الصيني

"عيد الأم أن أتمنى لجميع الأمهات عيدا سعيدا! القرنفل أفضل تعبير عن الامتنان للأم!" المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 80G
  • 4 بيضات كمية مناسبة
  • حبيبات السكر (تمرير البيض) 30G
  • السكر (صفار البيض تمريرة) 30G
  • زيت السلطة 40ML
  • ماء 60ML
  • نشا الذرة 1 ملعقة شاي
  • عصير الليمون 2 قطرات (لا يمكن)
  • الصبغة الحمراء الصالحة للأكل 1 قطرة
  • مسحوق الشاي الأخضر القليل
  • مسحوق الكاكاو القليل
إكسسوارات
  • حيوان كريم خفيف 180G
  • حبيبات السكر الأبيض 20G
  • موز 1
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد، ويفصل صفار البيض (بياض البيض تأخذ أربعة، ثلاثة صفار البيض)
  • تم إضافة 2 صفار البيض والسكر 35G وضربت حتى محتدما مع خفقت
  • أضيفت 3 ثم الماء وزيت السلطة، وعصير الليمون وتخلط جيدا
  • 4 صفار البيض لصق غربال إلى دقيق ونشا الذرة
  • 5 مختلطة بشكل موحد إلى الخليط مع خفقت
  • تم إضافة 6 البروتين في 30G السكر الثاني، ضربت حتى قمم لينة
  • 7 ارفع خفقت تظهر حالة حادة
  • 8 اتخذت البروتين تمرير الثالث جيدة، صفار البيض بدوره مختلطة في زي
  • منقع 9 الخليط ثم الترجيع البروتين ثلثي المتبقية
  • 10 الاستمرار في تحويل مختلطة في عجينة غرامة
  • أحمر الصباغ (11) ومسحوق الشاي الأخضر مع كمية صغيرة من الماء مفتوحة
  • واتهم 12 أخذت اثنين من أجزاء صغيرة وتضاف إلى مزيج الخليط الشاي الأخضر وأصباغ حمراء الأنابيب حقيبة، وقطع ثقب صغير زوايا
  • 13 المعبدة على الورق عموم شحوم يصور نمط القرنفل الزهور ويي، وحسن في مسخن الفرن 170 درجة من 1.5 دقيقة
  • خبز 14 نمط الأصلي الخليط في المقلاة، الخليط كعكة مع سطح أملس من مكشطة
  • التقاط عموم 15، والجزء السفلي من الصنبور مع جهة أخرى، وفقاعات كبيرة تبادل لاطلاق النار، وضعت في فرن مسخن 170 درجة جيدة، بانخفاض النار، خبز لمدة 15 دقيقة
  • 16 قطعة من الكعكة المخبوزة على الفور تتدلى الصاعد في الرف مكافحة التراجع، دمعة ساخنة ورقة شحوم، ثم يغطى إعادته حتى تتمكن من منع الصوت عند الشقوق
  • كعكة أربعة أسابيع تجريد حافة 17، ورسم علامات 2CM الضحلة الفاصلة على قطعة من الكعكة، إضافة السكر الحيوان ضوء الزبد مقصورة الآيس كريم المسمى، وطرح على الكعكة مع هيئة ملعقة
  • 18 الموز أرجأت
  • 19 تدحرجت ببطء، ملفوفة في ورقة النفط الثلاجة 1 ساعة الصور النمطية
  • يتم تسخين 20 مسحوق الكاكاو الماء مفتوحة، في كيس الأنابيب قطع وفم صغير، وكتب على حجم كعكة جيدة على الكلمات عيد الأم
  • 21 العقل الكامل من كعكة يوم خاصة الأم إكمال لفة

نصائح

1، إضافة القليل من دقيق الذرة لجعل الخليط ليس من السهل أن defoaming. 2، يمكنك وضع تحت ورقة الخبز من نمط ورقة للضغط على مجموعة متنوعة من الأنماط يصبح من السهل! 3 يجب أن يتأهل طبقة الفرشاة من ورقة النفط، بحيث لن يتم لصقها على نمط إلى أسفل. 4، واتخاذ عموم سبق زلزال كبير ضرب ضرب الجداول فقاعات، وجعل طقطقة صوت، يمكن أن اليد الأصلية للفوز على قاع المقلاة، حتى أن البعض الآخر لم تخل ويمكن صدمة فقاعة كبيرة تصل! 5، ولكن أيضا تغطية خبز رأسا على عقب المسيل للدموع بعد الخبز الورق مرة أخرى، أو سهل للتخلص من التشققات، عندما يكون حجم كسر بسهولة. 6، وهيئة كعكة عدة مرات أكثر الضحلة رسم الكمال كعكة توالت لفائف. 7، وقطع حجم الكعكة عند استخدام الماء الساخن ويسكب فوق قطع، يمكنك قص تماما.