المكونات

 

فطر

 

100G

 

الملفوف الصيني

 

100G

 

الشعرية

 

400G

 

بيض

 

1

 

 كمية المواد الأعشاب البحرية المجففة الجمبري كمية كمية مناسبة من زيت كمية الملح كمية الدجاج كمية صلصة الصويا زيت السمسم كمية من البصل الأخضر

 فطر الملفوف الساخن حساء النهج 1 تمزيقه الملفوف والفطر الذي مزقته الشرائط، مسموط بالماء المغلي لمدة 10 دقائق، والبصل الأخضر الآخرين إعداد كمية مناسبة، والمجففة والجمبري والأعشاب البحرية،

2 وعاء ويسكب الزيت على نار متوسطة، تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي تحت الروبيان المجفف،

3 تحت البصل الأخضر مقلي،

بعد 4 الفطر المياه قبضة الجافة، وإثارة وعاء،

الملفوف إثارة في 5،

6 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا، ويقلب جيدا،

المياه 7 إضافة، ارتفاع الحرارة إلى درجة الغليان،

8 بالإضافة إلى كمية من الأعشاب البحرية،

بعد 9 المياه المفتوحة، وصولا إلى الشعرية،

10 بعد الغليان قبالة الشعرية الخام والملح إضافة،

11 البيض رذاذ،

12 عموم قبل صب كمية من زيت السمسم.