1. إعداد المواد
2. الوزن
3. يخلط الحليب والكريمة المخفوقة والسكر الأبيض معا ويخلط جيدا
4. يوضع صفار البيض ويخلط جيدا
5. السائل المقلب يعتمد على صفار الجسيمات غير المرئي
6. يسكب السائل في درجة حرارة الغرفة في تارت البيض في درجة حرارة الغرفة ، وتأكد من إخراج الجلد اللاذع من الثلاجة مقدما وصبه في 7 دقائق.
7. ضعيها في الفرن ، ولست بحاجة لضبط درجة الحرارة لمدة 8 دقائق ، لكن عائلتي تحب النار ، وعادة ما أفتحها لمدة 9 دقائق ، وأختارها حسب الموقف.
8. يمكن حذف هذه الخطوة ، فأنا أولاً أخبز واحدة لترى الحرارة ، ثم أخبز 5 لتجنب الفشل. تذوق النحل ، عند التحميص ، يجب تجميد السطح.
9. المحمص وبسيطة وعملية ، هه هه