افصل البيض واخلط صفار البيض مع السكر والزيت والماء واخلطهم جيدًا وأضف الغربال واخلطهم بمسحوق منخفض
أضف بضع قطرات من الخل للتغلب على بياض البيض ، أضف السكر ثلاث مرات.
أضيفي ثلث بياض البيض إلى صفار البيض وقلبي ، ثم ضعي معجون صفار البيض المخلوط في بياض البيض المتبقي وقلبي لأعلى ولأسفل.
تصب في صفيحة خبز مع ورق مدهون ، ناعمة
سخن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 5 دقائق ، وسخن لمدة 15 دقيقة
بعد التبريد ، ضع العسل ولفه
