- السبانخ واحد
- نشا الذرة 80 مل
- الماء طبقان
- أخرى المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 اغسل السبانخ وأزلها واغليها بالماء المغلي
-
2 نقع في الماء البارد لفترة من الوقت
-
3 صفي المياه وقطع
-
4 اسكب السبانخ في الماء
-
5 دقيق الذرة مع كمية مناسبة من الماء البارد وقلب جيداً
-
6 بعد غليان الماء ، اسكب خليط الذرة في الخليط وقلبه بالتساوي وانتظر لمدة دقيقة أخرى حتى يغلي ، ثم اتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
-
7 أضف ملعقة من الملح وحرك جيدًا قبل مغادرة القدر.
