الروبيان عصيدة - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

تمت إضافة يغسل الأرز 1 (كمية) الماء في وعاء.
يغسل الجمبري 2، لإزالة الرأس، وقطع بسكين من الخلف من الجمبري، ولكن لا تنقطع، ومن ثم اختيار ببطء المسواك، واتخاذ تتم إزالة اثنين من خطوط سوداء. (هذه الخطوة تستغرق وقتا طويلا جدا، وربما قضى نصف دقيقة، إذا لم يكن لانتقاء خطوط سوداء على ما يرام) ثم احتياطية نظيفة.
3 قطع كمية مناسبة من الزنجبيل، والجمبري في الداخل، ومن ثم إضافة كمية مناسبة من الزيت والملح، سيتم قليلا المملحة.
غسلها 4 البصل الأخضر مع الكرفس، والعودة المفروم.
5 المراد طهيه عصيدة، وزيادة الحرارة، إضافة الروبيان يغلي عصيدة، واصلت الحرارة العالية.
6 الروبيان حتى ينضج، يضاف البصل مع الكرفس، وكمية مناسبة من الملح، يمكنك.