"يتوهم سابق فطيرة ابنه طبق، كان كسول جدا للتحرك. يمكنك أيضا إعادة التفكير كيف تأكل الهندباء، عندما فجأة قفز بها. الخضروات الطازجة لا يمكن أن تذهب بعيدا، لا تريد أن تتحرك يتعين التحرك. في الواقع، فطيرة الذرة الهندباء البيض حشو. الأطفال دقيق الذرة الخشنة، لا يرام، ولكن أيضا يفضلون سمكا. قد يكون مجرد أقل عرضة للالالتصاق معا الأطفال الخام، وأعتقد أنه تبدد. أمسك بسهولة قالب تورتة، ودفع لاذع مثل الجلد، مثل عجين الذرة دفعت في شكل الفضلات. الهندباء تعبئة البيض والماء مضمومة بعد البثق، في الفضلات. بعد ذلك زلابية حزمة التفاف كما شقة بات في الكعك. ووك، مغلي، الذي فعل حتى، تنضج العجينة والذرة، ويتم تشكيل جزء الاتصال قاع المقلاة أيضا من فحم الكوك الجلد متموج. إنه شعور جيد جدا، لا يزال كانت مصبوغة المر الهندباء، الهندباء والبيض، وفعلا من الصعب إلى حد ما التمييز العجين. . . . " المكونات
- دقيق الذرة 10 غراما
- دقيق فول الصويا 25 غراما
- صودا الخبز 0.5 غرام
- الماء المغلي 100 مل
إكسسوارات
- الهندباء 130 غرام
- بيض 1
- ملح 0.5 غرام
- زنجبيل كمية مناسبة
- زيت السمسم 5 ز
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 العجين: 105 غ دقيق الذرة ودقيق فول الصويا 25 غراما، 0.5 غرام بيكربونات الصوديوم، و 100 مل من الماء، وملء: الهندباء 130 غ، 1 بيضة، ملح 0.5 غرام، وكمية الزنجبيل والثوم، وزيت السمسم 5 ز -
2 الذرة ودقيق فول الصويا، وصودا الخبز في وعاء الخلط. -
تمت إضافة 3 المياه مع التحريك. -
وقد أثار 4 إلى كتل صغيرة. -
5 العجن في مجموعة، مع تغطية بلاستيكية التفاف التدقيق نصف ساعة. -
6 حشوات: الهندباء 130 غ، 1 بيضة، ملح 0.5 غرام، وكمية الزنجبيل والثوم، وزيت السمسم 5 ز -
7 طرق البيض في وعاء مع الملح، -
8 المخفقة. -
9 عموم صب قليلا من الزيت، -
10 صب يقلى البيض، ومجرفة كسر. -
11 غسلها الهندباء في وعاء يغلي المغلي التحكم في المياه الغازية. -
12 المفروم، في وعاء كبير. -
13 إضافة إلى البيض المخفوق، والزنجبيل، والثوم، وزيت السمسم. -
14 مزيج جيدا وتوضع جانبا. -
وينقسم الذرة العجين 15 إلى 5 أجزاء متساوية. -
وضعت 16 قسامة العفن لاذع، نظمت في شكل العش. -
خذ ملء المناسب 17، الازدحام، والمياه، والمشدودة إلى العجين. -
18 التفاف، اسكت، وتقدم الى فطيرة. - 19 يغلي الساخنة، في كمية من النفط في الجزء السفلي من وعاء أكيرا موحدة.
-
20 وضع في فطيرة والصغيرة والمتوسطة خبز بلطف لمدة 1 دقيقة. -
تم إضافة 21 حوالي 50 مل من الماء، -
22 توج والدقائق الحساء. -
الماء 23 إلى أن يتم مسح، Uncovery، flameout. -
24 عموم ويقدم ساخنا.
نصائح
الهندباء يمكن استخدام غيرها من الخضروات بدلا من ذلك. كمية المياه التي سيتم تعديلها حسب الاقتضاء، اعتمادا على كيفية حجم فطيرة المقلية كثيرا عندما يخبز. وإذا كان الماء المغلي بعيدا بعد الكعكة ليست ناضجة بعد، ويمكن إضافة الماء لطهي خبز مرة أخرى.
