سلمون كبير، من حوالي 300-350 غرام. جداول سطح كشط، بعد الغسيل الجاف.

سمك ومقطعة إلى 1-1،5 سم ورقة سميكة.

الانتشار عصير تغذية: صلصة الصويا وصلصة الصويا وملعقة من العسل وزيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة كل صلصة المحار. بعد نشر موحدة، منقع السمك في عصير الأعلاف.

منقع حوالي 30 إلى 60 دقيقة. مثل درجة الحرارة في الأماكن المغلقة هو أعلى، ويجب أن توضع في الثلاجة أو مكان بارد عندما منقع. توصيات في الثلاجة.

زيت الزيتون فرشاة عموم إلى قليلا (لا يزيد عن نصف ملعقة صغيرة)، ومن ثم مطلي في سمك السلمون. نار صغيرة، المقلية على جانب واحد حوالي 2 إلى 3 دقائق.

سمك السلمون تحويل بعناية إلى الجانب الآخر من كتلة المقلية، يمكن سكب الأسماك المملحة الوقت المتبقي في العصير الأعلاف. المقلية عندما يكون هناك هذا النبأ القليل من النفط، يمكنك تغطية وعاء.

مقلي السطح الثاني أيضا لمدة 2 إلى 3 دقائق.

هذا النهج وسهل التشغيل، لن تضيع، ولكن طعم جيد جدا. متنوعة عديم الشوك من شريحة لحم هي مناسبة لهذا النهج.