- فطر 500 غرام
- أزرق خفيف جدا A
- ثوم اثنان
- الفلفل الأخضر الصغير A
- جزر نصف
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
- 1 المكونات جاهزة.
- 2 فطر إلى جذور غسلها، ممزقة الى قطع صغيرة والجزر شرائح والبصل والفلفل الأخضر قطع صغيرة إلى أقسام، وشرائح الثوم.
- 3 الفطر، المغلي الجزر المياه وباردة جدا.
- 4 وعاء الزيت، يقلى الفلفل الأخضر البصل الأخضر.
- 5 الفطر مقلية شرائح الجزر وضعت.
- 6 وضع صلصة الصويا قليلة.
- 7 الملح إضافة أو توابل الدجاج قليلا.
- 8 ثم نضع الثوم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لمدة دقيقة.
- 9 عموم، ونقل إلى لوحة.