مكونات

 

برعم تون

 

50 غ

 

لحم خنزير

 

80 جم

 

التوفو

 

100 جرام

 

جزرة

 

نصف

 

 الملحقات: 1 مغرفة من بودرة خماسية التوابل ، 2 زلابية ، 2 غ بصل ، 1 زنجبيل ، 3 شرائح ملح ، 3 غ أرز دبق

 ممارسة كرات اللؤلؤ برعم تون 1 مواد التحضير: برعم تون ، التوفو ، لحم الخنزير ، الكراث ، الزنجبيل.

2 يتم تبرعم براعم تون بالماء الساخن لمدة 3 دقائق لإزالة التحكم في المياه.

3 براعم تون مفرومة يتم التحكم فيها بواسطة ماء جاف.

4 لحم خنزير مفروم ، بصل أخضر ، زنجبيل.

5 ضعي براعم الكرتون وهريس لحم الخنزير في وعاء كبير ، يُضغط التوفو إلى الوحل باليد.

6 أضف جميع المواد واخلط جيدا.

7 قلبي بالتساوي.

8 يتم غلي الأرز الدبق قبل ساعتين.

9 خذ كمية مناسبة وسلسة.

10 دحرج الكرات الملفوفة حول الأرز الدبق ، حتى تملأ الكرات الأرز الدبق.

11 بعد ترتيب كرات اللحم المحضرة ، قم بطهيها في قدر وقم بغليها ، ثم طهيها لمدة 10 دقائق.

12 بعد خروج كرات تون اللذيذة من الوعاء ، استمتع بها!