"الحديث عن الحلويات، ورأيي يعتقد على الفور من المعجنات اللحوم الطازجة، وأنا أحب أن أكل اللحوم، وليس حقا مكافحة وفقا لالثمالة من طقطقة هش، داخل جديدة وجذابة اللحوم، إذا كنت مثل الأصدقاء للعمل معا وأنا جعله ... " الجلد النفط المياه
- من الدقيق العادي 150 غرام
- سكر 25 غراما
- الملتوز سكر الشعير 10 غراما
- شحم الخنزير 60 غراما
- الماء المغلي 60 غراما
معجنات
- من الدقيق العادي 100 غرام
- شحم الخنزير 50 غراما
حشوات
- لحم الخنزير المفروم 450 غرام
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لنا أولا جعل الحشوة: البصل المفروم والزنجبيل المفروم، ويضاف اللحم وتضاف كمية مناسبة من الملح والسكر والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا، وزيت السمسم قليلا، وإضافة المزيد والمزيد من الأبيض وبذور السمسم ويمكن أن بذور السمسم السوداء تكون أقل بعض، ..... -
2 في واحد التحريك اللحوم الاتجاه، اثارة مستحلب اللحوم لزج له ... عندما نعطي اللحوم الطازجة ختم فيلم من البلاستيك، وضعت في وضع الاستعداد الثلاجة الباردة ... -
أقل من 3 ونحن على استعداد للنفط الماء مادة الجلد مع ACA صغيرة تزن وزن المادية ونحن بحاجة المواد الجلد النفط الماء 150 غرام من الطحين، و 25 غراما من السكر، و 10 غرام المالتوز، شحم الخنزير 60 غراما من الماء 60 غراما. (لقد طهي لحم الخنزير وفي 60 غراما من الماء المغلي، المالتوز أيضا متكاملة في الماء المغلي). -
4 الحاجة المعجنات إعداد مادي، وهو نفس ACA صغير مع المواد مادة المعجنات وزنه قال: 100 غرام من الطحين، و 50 غراما شحم الخنزير -
5 المياه والنفط والجلود الإنتاج: خلط الماء والمواد الجلد النفط، العجن المتكررة، فرك اليدوي، وحوالي نصف ساعة، وخلالها أفضل مدى صعوبة ضربات عدة مرات (إذا محمصة ثم حول تنفيذ الإجراء العجن 20 دقائق على OK). -
6 لتشكيل العجين، لا تصوير الفيلم .... -
7 المعجنات، إلى أن يكون وزنه من المعجنات مع شحم الخنزير والدقيق في صنع الحلويات، واثارة مع عيدان تناول الطعام للحفاظ على الطريق ... في FIG. -
8 باليد ومن ثم، ببطء المجموعة إلى مجموعة المعجنات .... -
9 مع غلاف بلاستيكي والجلد النفط المياه كيس المعجنات ووضعها في الثلاجة واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة. -
10 الجلد المترهل والمياه الصالحة للشرب والمعجنات النفط ،، نحن، وتنقسم المتوسط إلى 15 أجزاء متساوية (حوالي 21 غراما من الماء والجلد النفط والمعجنات 10 ز) مثل هذا .... (أنا لا أقول هذا الرقم هو 14 فقط، وهذا هو لأنني فقدت إلى خبز) -
11 لأخذ الجلد للنفط ماء على يدي، ضغط النخيل. -
سيتم وضع 12 على المعجنات الجلد النفط الماء .. -
طريقة باستخدام كيس فم النمر 13، ترتفع المعجنات ملفوفة ببطء. -
14 المعجنات ملفوفة حوله تطور قليلا ... -
15 الأجزاء المتبقية من حزمة هي أيضا جيدة، وهذا ما نحن جميعا المعجنات ملفوفة عينة أولية .... -
قسامة من 16 اضغط لأسفل قليلا، وتتوغل في شكل اللسان مع شوبك. . . . -
17 لفة بلطف صعودا. . . . . -
ونفس الأسلوب أيضا جعل ما تبقى من 18، ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة .... - وضع جيد بعد 19 نحن ثم تأخذ دورا مباشرا من قبل القليل من شقة.
-
20 مواصلة لفة طويلة مع دبوس المتداول. -
21 لفة بلطف مرة أخرى. -
22 طريقة نفسها كما يفعل تغطية أخرى ..... الاغطية البلاستيكية على الوقوف لمدة 15 دقيقة. -
بعد 23 جيدة واقفا، أخذ نسخة، بانخفاض الصحافة من الاصبع الوسطى. -
24 ثم يتم الضغط على منتصف إلى قسمين .... قليلا تقريب، -
25 مع شوبك، من أعلى الجانب طبقات لفة استبعادها، المتداول وسيطة في سمك كلا الجانبين من الجلد الرقيق ...... -
26 من الثلاجة نحن اللحوم المبردة فقط، مفاصل اللحم وعطلت هذا الوجه حتى، على نحو سلس الجانب السلبي، حزمة إلى 35 غراما من اللحوم. -
مساحة ويب نفسه 27 بواسطة ببطء ... طريقة حزمة تشديد حتى اللحوم التفاف ... -
28 حزمة تبدو جيدة على رأس نصيحة صغيرة ...... نحن يمكن أن تتخذ على طول Jiudiao قليلا ... -
29 الماضي اغلاق كتبها شقة، وضغط في وسادة القومية من ورقة شحوم. -
نفس الأسلوب للقيام بكل ما تبقى ..... 30 -
31 في الفرن ... بلدي ACA الفرن ،،، مع حريق مضاءة تحت 180150 خبز 20 دقيقة ...... (النار عالية تحت فرن بلدي) -
32 خبز خبز، الثمالة واضحة، وأنا لا يجرؤ على التحرك، إلى بارد حقق المقبل، وخسر طاولة المعجنات ..... -
33 خريطة النهائية المرفقة ..... دغة، حقا لذيذ جدا .... -
34 خريطة النهائية المرفقة ..... دغة، حقا لذيذ جدا .... -
35 خريطة النهائية المرفقة ..... دغة، حقا لذيذ جدا ....
نصائح
1. اللحوم المعجنات، تتم إزالة الطعام الساخن ويفضل، إذا وضعت بعد امتصاص الرطوبة لم يعد هش، وإعادة الخبز، في الفرن لمدة قليلا. عندما يخبز الاهتمام بتحسين الأجور أوه، لا أحرق .... 2. عندما نحن مجموعة من اللحوم، وليس محاولة ليغلق عند العصا الجلد إلى اللحم، فإن ذلك سيكون من الصعب للالتفاف، والتفاف أو حتى وقت مشوي تسرب النفط الإرادة .... 3. إذا كنت تعتقد أن القانون لا تعمل حزمة الشبكة الفضائية، يمكنك أيضا استخدام كيس الفرعية طريقة الحزمة إلى حزمة ... 4. النفط الجلد والماء ليغلي لتوضع أمام درجة حرارة الغرفة وليس سطح ساخن. 5. إذا لم المالتوز، يمكن استبدالها مع نفس الكمية من العسل .. 6. الخبز مرات ودرجات الحرارة نظرا للتوضيح المشوية، درجة حرارة الفرن كل شخص سيكون مختلفا، وبالتالي فإن درجة حرارة محددة والوقت مع جذورها لا تزال ترغب في تعيين الفرن، وعملية الخبز لوحظ في أي وقت .. ...
