ست بوصات كعكة الشيفون - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض اثنين (أو أكثر لكل 60 غرام)
  • حليب 30G
  • زيت الذرة 35G
  • طحين كعكة 50G
  • سكر 30G (البروتين)
إكسسوارات
  • عصير الليمون بضع قطرات
  • نكهة طعم
  • غير معروف صعوبة
  • 1 حليب زيت الذرة، إضافة السكر، مضخة يدوية مع التحريك ليستحلب الدولة،
  • 2 فرزت الدقيق، مع شفرة الطبيب لرسم Z أثارت الطريقة بدون مسحوق جاف
  • 3 صفار البيض المعزول، بياض البيض، واستخدام خالية من النفط من حوض مائي بديل. صفار البيض إلى الخليط ويقلب الوضع Z فيديو
  • حالة جيدة اثارة 4
  • تضاف 5 بياض البيض بضع قطرات من عصير الليمون، وخفقت سرعة نقل وفاز حتى الجفن العلوي الأسماك، إضافة إلى ثلث السكر ويستمر الضرب
  • بلغت 6 رغوة غنية الدولة للانضمام الى ثلث السكر
  • 7 تم إضافة السكر المتبقي الدولة الحساسة، وانخفاض سرعة بدوره،
  • 8 ضرب الرفع تستقيم خفقت زاوية صغيرة للدولة أن يبدأ سخن الفرن إلى 150 درجة الآن
  • تم إضافة 9 من الشوط الأول من بروتين الحليب كريم، تحولت مختلطة بشكل موحد
  • سكب 10 عن تحولت كريم الحليب منقع في البروتين ،، تحولت مختلطة بشكل موحد، ثم سكب إلى ست بوصات العفن الشيفون الكسترد، صدمة فقاعات كبيرة
  • 11 ACA القالب في فرن مسخن 150 درجة و 50 دقيقة (درجة الحرارة للاشارة فقط، وفقا لمزاج الخاصة بهم تعديل فرن)
  • خبز على الفور إزالة 12 قسائم من الحرارة، والسماح لتبرد رأسا على عقب من خلال بيان.