1. يتم طهي جبنة أنجيا في الميكروويف ، أضف الحليب واخلط جيداً ، بعد الغربلة ، لا توجد جزيئات

2. صفار البيض مع السكر والتقليب السريع

3. ينقع الجيلاتين في الماء البارد مقدما ، يلين تماما ، 20 جرام من الماء: 20 سكر يضاف بعد الغليان ، التقليب والتقليب ، داخل صفار البيض ، أضف الجيلاتين ليذوب تماما

4. يضاف عصير الليمون بعد التبريد ويقلب جيدا

5. يضاف صفار البيض إلى الجبن ، ويضاف اللبن ، ويقلب جيدا

6. تحطيم بسكويت الأصابع ، تذوب الزبدة في الماء ، اثنان معًا ويقلبان جيدًا.

7. يضاف إلى القالب ويضغط عليه ويبرد في الثلاجة لمدة خمس دقائق ثم يرفع ويوضع جانباً

8. يتم إرسال الحليب الشاحب.

9. أضف حشوات على دفعات

10. قم بتثبيت القالب وقم بتنعيمه ، استخدم صلصة التوت في الأعلى لبثق الشريط.

11. استخدم مسواك ، ارسم دائرة بين العمودين الأفقيين للحصول على هذا التأثير وقم بتجميده لمدة ساعتين.

12. خلع الفيلم ، قسّمه إلى قطع ، وضع طبقة من صلصة الليتشي عليه ، واللون أفضل