1. قشرة الماء والزيت والمعجنات وعجينة ناعمة مغطاة بغلاف بلاستيكي وتستيقظ لمدة 20 دقيقة
2. بعد الاستيقاظ ، قم بتقسيم الجلد و المعجنات إلى 14 جزء لكل منهما
3. لف المعجنات بجلد الزيت بدوره واضغط عليها بإحكام (لا تفوت المعجنات)
4. نظرة ملفوفة
5. افرد عجينة ملفوفة
6. نشمر من أعلى إلى أسفل
7. اختتم الغلاف البلاستيكي واستيقظ لمدة 10 دقائق
8. عندما يحين الوقت ، نشمر ونستيقظ لمدة 20 دقيقة
9. بعد الاستيقاظ ، خذ لفة واضغط في المنتصف
10. أضعاف إلى النصف مرة أخرى
11. يتسطح ويتدحرج إلى عجين مستدير
12. لف الكمية المناسبة من معجون الفول
13. أغلق الفم بإحكام مثل الكعكة ، وأغلق الفم لأسفل ورتبه دائريًا
14. يفرش صفار البيض بعد الانتهاء
15. بعد أن يجف السطح قليلاً ، استخدم السكين لعمل قطع متقاطع (في هذا الوقت ، قم بتسخين الفرن عند 190 درجة)
16. عند الانتهاء ، ضعيها في صينية فرن واخبزيها في منتصف الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة
17. تفحم
18. طرحه في السوق!