المكونات

 

الملفوف الأرجواني

 

200G

 

 اكسسوارات كمية الفلفل الأحمر حق البصل كمية من كمية الملح في كمية مناسبة من زيت الزيتون كمية مناسبة من الخل

 الأرجواني نهج سلطة الملفوف مأخوذة من وسط بذور الفلفل الأحمر إزالتها، وقطع لطول كبير، ثم أجاد.

2 تمزيقه الملفوف الأرجواني.

أجاد 3 البصل.

وضع 4 وعاء على كمية مناسبة من الماء ليغلي. طلاب تنخفض في الفلفل الحار.

5 إزالة استنزاف نكهة الفلفل الحار الأخضر من الماء الجليد الباردة للأسماك.

نفس الأسلوب 6 الملفوف الأرجواني في الماء المغلي المغلي، ويمكن مثل الخام تؤكل إغفال هذه الخطوة، مبردة الماء البارد وضعت أيضا.

7 الملفوف الأرجواني والأحمر إزالة الفلفل تصب في وعاء كبير، وضعت البصل وإضافة كمية مناسبة من زيت الزيتون والملح وكمية صغيرة من الخل وتخلط معا.

8 نقل لوحة ويخدم فورا