المكونات

 

لحم خنزير

 

600G

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات، وكمية الكريستال السكر من كمية مناسبة من الخل من كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية مناسبة من القرفة، الينسون كمية مناسبة من كمية الدجاج

 على غرار شنغهاي لحم الخنزير لحم الخنزير البطن استعداد لممارسة 1

2 إعداد صلصة

3 غسل قطع لحم الخنزير في الماء المغلي الأسماك، (وليس باردا جدا)

4 وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، إضافة Cheuk لحم الخنزير جيدة

5 إضافة بعض الخل وحرارة عالية لمدة 20 دقيقة.

الزنجبيل 6 الإضافة، الينسون، القرفة.

7 إضافة القليل من الملح، والنبيذ الطبخ،

8 بالإضافة إلى صلصة الصويا، والغثيان الحرارة منخفضة ويطهى لمدة 60 دقيقة.

9 يطهى حتى يصبح الماء بدأ ينضب

10 مفتوحة مع بعض الماء الساخن من السكر

11 صخرة السكر في لحم الخنزير، وإضافة بعض صلصة الصويا

صلصة 12 النار

13 إضافة بعض ضجة الدجاج بالتساوي، رش بعض البصل الأخضر المفروم.