مكونات

 

بيضة

 

2 قطعة

 

طحين

 

150 غ

 

سجق لحم الخنزير

 

2 جذور

 

 كمية إضافية من الزيت ، صلصة المعكرونة الحلوة ، ملعقتين من أوراق الخس ، 1 خضار مخللة

 ممارسة لحم الخنزير البيض ولفائف الخضار 1 بيضتين واثنين سجق لحم الخنزير وأربع أوراق الخس

2 أضف كمية مناسبة من الماء والطحين إلى الخليط ، من الأفضل جعل الخليط يتدفق ببطء (سميك جدًا للانتشار ، رقيق جدًا للتشكيل) ، زيت ساخن في وعاء ساخن ، يسكب الزيت في ملعقة من الخليط ، رج المقلاة بسرعة لتنتشر في الكعكة اشعل النار الصغيرة

3 عندما يتم تشكيل كعكة المعكرونة تمامًا ، اقلبها إلى الجانب الآخر ، اسكب البيضة في كعكة المعكرونة ، هز المقلاة بسرعة لنشرها في كعكة البيض

4 قم بتدوير شكل البيض إلى الجانب الآخر ، يمكن أن يكون الجانبان ذهبيًا

5 افرد بيض الكعكة في وعاء نظيف وجاف وخالي من الزيت ، وزعي الصلصة وضع أوراق الخس

6 نقانق لحم الخنزير مقسمة إلى نصفين ، يتم تسخين المقلاة بالزيت ، ونقانق لحم الخنزير مقلية مع حرارة الزيت.ضع القليل من المخللات لتذوق أفضل ، يرجى تجاهلها

7 قم بلفه (لا تحتاج لإصلاحه أو تقطيعه عند تناوله في المنزل ، ولفه في كيس حفظ طازج ، وهو مناسب وصحي لتناول الطعام). يتم إعداد وجبة الإفطار اللذيذة في غضون عشر دقائق. تعال وجربها.