فول حجم عجينة - الطعام الصيني

"نكهة الفول الأحمر سميكة، ونكهة الحليب مع اشارة" المكونات
  • طحين 500 غرام
  • ماء 250 غرام
  • خميرة 3 ز
  • سكر 10 غراما
إكسسوارات
  • فاصوليا حمراء 200 غرام
  • ماء 400 غرام
  • مسحوق الحليب 40 غراما
  • السكر البني 60 غراما
  • سكر 10 غراما
  • آخر طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1200 غرام الفول بالإضافة إلى 400 غ الماء، فقاعة تماما مع طنجرة الضغط لطهي 20 دقيقة بالإضافة إلى 60 غراما من السكر البني لجعل الفاصوليا الحمراء لصق،
  • 2 أحمر معجون الفول مع 10 غراما من السكر، و 40 غراما من الحليب و 20 غراما من الماء البارد، أثار مع الفاصوليا الحمراء لصق في الجهاز الطهي.
  • 3 الفاصوليا الحمراء القيام به!
  • 4500 غرام طحين، 250 غرام من الماء الدافئ 10 غراما من السكر 4 غرام مسحوق الخبز والتخمير الجيد.
  • العجين جيدا إلى أربعة 5
  • 6 جولة فرك
  • 7 دائرة المتداول، دائرة في رقعة مربعة سحب
  • 8 الأحمر التوزيع المتساوي معجون الفول مع ملعقة
  • 9 الجرح من طرف واحد
  • 10 لاثنين من اغلاق المشدودة
  • 11 لجلب الجبهة للمس الثلاث المقبلة لجعل سلاسة السطح.
  • 12 تثبيتهم لمدة 20 دقيقة
  • 13 البخار على نار عالية لمدة 25 دقيقة.
  • 14 استهلاك قطع.

نصائح

إضافة السكر، ويمكن أن تجعل الشعرية الخميرة بشكل كامل، الخبز الجيد له تلميحا من حلاوة، وأكثر لذيذ.