الكتوم غراما من المواد الغذائية نسبة إلى كمية النفط على كمية مناسبة من الفول لصق مع كمية مناسبة من غراما من كمية مناسبة الفلفل الحار الطعام البيرة غراما من المواد الغذائية على كمية مناسبة القليل من البصل الأخضر والفلفل من الينسون غراما من المواد الغذائية والثوم والزنجبيل القليل غراما من المواد الغذائية بضعة غرامات من المواد الغذائية صلصة الصويا قليلا صلصة المحار قليلا

1. الكتوم شطف مرارا المياه واستنزاف صافي ناو

2. وعاء من النفط، النفط الحرارة، معجون الفول وضعت، وإثارة ملحوظ

3. ضع البصل والزنجبيل والثوم والينسون والفلفل والفلفل الأحمر تثير العطر

صلصة 4. المحار، صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وقليل من الملح ويقلب جيدا وتصب في البيرة

5. النار ليغلي، وحول إلى ينضج 5 دقائق على نار خفيفة لمدة 5 دقائق

6. صلصة طبق بها، وما وحار الكتوم جيدا