لحم البقر
400 غرام
تعليق الفلفل
50 غراما
اكسسوارات كمية من البصل كمية الدجاج كمية الوقود كمية كمية النفط من كمية مناسبة النبيذ صلصة الصويا كمية مناسبة من بياض البيض تعليق الفلفل لحوم البقر وقود ممارسة غسل 1 تعليق الفلفل، ولحم البقر الطين جيدة معدة مسبقا (في النبيذ، وصلصة الصويا، والبيض، وزيت، وإثارة، والوقوف). غسل 2 البصل، مفرومة فرما ناعما في وعاء. 3 وعاء الزيت، إضافة هانغ الفلفل، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بسرعة، وإزالة وتوضع جانبا. 4 وعاء آخر من الزيت الحار ولحم البقر إضافة أو القلي بسرعة. 5 ثم، وتصب في الوقود، في هانغ الفلفل، وإثارة بالتساوي. 6 الدجاج ويرش مع البصل الأخضر المفروم، ويقلب نقل على الفور إلى لوحة.