1. السبانخ بعد الماء المغلي، ويضاف الماء النقي، وصفت بأنها عصير، إضافة السكر، الخميرة والدقيق وغادر نحو سلس عجن العجين تثبيتهم إلى 2 مرات أكبر.
2. البطاطا الحلوة الأرجواني، مقشرة ومقطعة إلى شرائح تبخير وعاء حتى تصبح طرية، الهريس والسكر إضافة والخميرة والدقيق ودلك على نحو سلس ترك العجين حتى أكبر 2 مرات.
3. تثبيتهم العجين العجن مرة أخرى غاز العادم، وينقسم إلى وكلاء من الباطن من حجم موحد، كل الفرعية وكيل 30 غراما.
4. معرفة اللون في حزمة لون آخر.
استخدام فم النمر تغلق موقف المشدودة.
6. تسليمه، مع أكثر قطع اللحم مع مقص، ثم طبقة بعد طبقة العملية.
7. جميع قطع.
8. غطاء كتل رطبة التدقيق إلى 1.5 أضعاف، حوالي 40 دقيقة.
9. في باخرة والبخار لتوقيت بعد تبخير لمدة 10 دقيقة، ثم إيقاف الحرارة لينضج لمدة ثلاث دقائق عموم.
10. FIG انتهى.
