1. إعداد المواد. صلصة ترياكي أحد يستطيع أن يفعل أكثر من ذلك، يمكنك الثلاجة الانتهاء في غضون أسبوعين.
2. حدد الفخذ اللحوم لأن ينضج اللحم ومتعددة هنا، والأكثر مناسبة تستخدم لطهي الدجاج الصف، مثل طبق دجاج كونغ باو. أولا وقبل كل شيء، لديك للتعامل مع الدجاج المقبل، عظام الدجاج القراد سكينا، وكيف القراد؟ A سكين قطع من الدجاج الأوسط، يقتطع من العظام حيث اللحم كله على طول عظام أخذت إلى أسفل. لا؟ ثم كنت مجرد قطع عليه، لقطع اللحم على خط المرمى.
3. جيد الدجاج القراد مطلي في لوحة طبق، سواء المدلى بها الإيجابية والسلبية من الفلفل الأبيض والملح والنشا والذرة، ويمكن أن تستخدم أيضا بالإضافة إلى نشا الذرة، نشا البطاطس، طبقة رقيقة. الملح هو أيضا ليس كثيرا، لأن هناك صلصة تريكي مالحة جدا. منقع الدجاج عندما يمكنك البدء في القيام صلصة تريكي.
4. تريكي ممارسة صلصة بسيطة بشكل خاص، صلصة الصويا، mirin، والنبيذ الأبيض والسكر والأطفال سوف تسقط في وعاء مع التحريك أنه فتح النار الصغيرة، وحرق حرق الكثير من فقاعات كبيرة عند إضافة عصير الليمون الملح، ثم صب الماء والنشا والماء والنشا بالإضافة إلى عدد من مناسبة؟ وعاء من الحساء لبدء بعض لزجة على ذلك، يجب التأكد من الحفاظ على اثارة لمنع وعاء معجون.
5. الدجاج المقلي: حرارة المقلاة، صب بعض النفط، النفط الحرارة بعد الجانب السلبي جلد الدجاج في مقلاة قلي، تولي اهتماما! هو الجانب السلبي الجلد، وذلك انطلاقا من المقلية تبدو لون الدجاج أفضل، ولكن أيضا التركيز الجزئي قليل الذوق، لا تأكل الدجاج من جلده زملاء عندما لم أكن أقول.
6. الشعلة الصغيرة المقلية الدجاج على الجانبين مصفر.
7. الدجاج المقلي والسماح لتبرد قليلا، وقطع، وهذه المرة قد لا أن ينضج تماما الدجاج، لا يهم، لدينا لوضع وعاء أثناء تسخين.
8. خذ وعاء نظيف، إضافة القليل من الزيت وطهي إعادة الدجاج في وعاء، إضافة كمية تريكي خط صلصة التدفئة المناسبة. وأخيرا يقلى البيض البيض Piqie سي، على الأرز، إضافة الدجاج والأعشاب البحرية مكسورة.
