إعداد المواد
غسل كسر المرير فتح اللحم إلى نظيفة، مع عدد من رقيقة ملعقة الفولاذ المقاوم للصدأ هو حلاقة نظيفة
قطع القرع المر إلى شرائح
إضافة ما يكفي من المياه في الغليان وعاء والملح إضافة، وإضافة الماء المغلي المر، وإزالة اللون
قرع مر إزالة بسرعة المغلي دش الماء، ثم بالماء البارد نقع دقيقة
هوانغ على البخار المفروم البيض المملح، في محاولة لقطع مكسورة جدا، ونحن يمكن أن يكون غرامة سكين طحن
تم سكب كمية النفط تضاف إلى المقلاة القلي في صفار البيض المملح إلى العديد من الحويصلات
يقلب سكب بالتساوي المر
